家常的西兰花做法?家常西兰花做法大全

  发布时间:2025-06-13 00:44:11   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 红皮萝卜炖羊肉的萝卜做法
  2. 羊肉炖萝卜的做法家庭版
  3. 萝卜炖羊肉的做法

红皮萝卜炖羊肉的做法

羊肉炖红萝卜的做法 :

主料 :红萝卜400g 、羊肉500g。羊肉

辅料 :食盐适量、家大全酱油适量、法萝冰糖适量 、卜羊鸡精适量、家常葱适量、做法姜适量、萝卜蒜适量  、料酒适量、调和油适量 、陈皮适量、花椒粉适量 、白芷适量。

步骤  :

1、红萝卜。

2、切块。

3 、羊肉切块。

4 、葱姜蒜备好待用 。

5 、冰糖备好待用 。

6 、把羊肉用放入料酒、姜的开水水焯一下,捞出。

7 、上油锅  ,下郫县豆瓣酱翻炒。

8、放入葱姜蒜翻炒 。

9 、下羊肉翻炒 。

10 、再放入料酒 、鸡精 、陈皮 、八角粉、花椒粉、白芷翻炒 。

11、下红萝卜翻炒。

12、放入少许冰糖翻炒。

13、放入酱油、盐翻炒。

14、倒入电高压锅中  ,煮25分钟。

15、出锅 。

16、上桌。

羊肉炖萝卜的做法家庭版

1.羊肉、萝卜 、姜、花椒备好 。

2.羊肉放入清水中浸泡2小时左右。

3.羊肉冷水下锅 ,烧开后羊肉捞出  。

4.将羊肉冲洗干净。

5.萝卜去皮。

6.另锅烧水 ,水开后放入萝卜 、盐 ,将萝卜焯至断生捞出备用。

7.几片生姜,少许花椒。

8.羊肉放入电饭煲,加入开水 ,放入姜片、花椒。小火慢炖1小时。

9.炖1小时内,放入焯过水的萝卜 、盐。再炖10分钟左右 。

10.出锅时调入少许味精 ,洒上香菜。

萝卜炖羊肉的做法

1  、食材:羊肉500克 、白萝卜400克、橘皮50克 、枸杞50克、葱姜适量、料酒适量 、盐适量 、胡椒粉适量 。

2 、羊肉切块,白萝卜去皮切块 ,姜切片 。

3、锅中放入清水 ,羊肉凉水下锅 ,加橘皮和一大块萝卜还有小块姜片。待水烧开 ,(橘皮和萝卜有除膻味的功效)  。除尽血沫 ,捞出用清水冲洗干净 。

4、锅中加开水放入焯净的羊肉块,葱 、姜 ,大火烧开烹入料酒 ,改中火盖盖煨1小时。

5 、放入白萝卜 ,改大火煮30分钟,加盐、胡椒粉调味 ,看到白萝卜变软透明即可出锅,撒枸杞 、香菜叶就可食用

END,本文到此结束,如果可以帮助到大家 ,还望关注本站哦!

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