家常的西兰花做法?家常西兰花做法大全

大家好,萝卜今天给各位分享萝卜羊肉的羊肉家常做法的一些知识 ,其中也会对萝卜羊肉的家大全家常做法大全进行解释,文章篇幅可能偏长 ,法萝如果能碰巧解决你现在面临的卜羊问题 ,别忘了关注本站 ,家常现在就马上开始吧!做法
本文目录
红皮萝卜炖羊肉的做法
羊肉炖红萝卜的做法 :
主料 :红萝卜400g 、羊肉500g。羊肉
辅料 :食盐适量、家大全酱油适量、法萝冰糖适量、卜羊鸡精适量、家常葱适量、做法姜适量、萝卜蒜适量 、料酒适量、调和油适量、陈皮适量、花椒粉适量 、白芷适量。
步骤 :
1、红萝卜。
2 、切块。
3 、羊肉切块。
4 、葱姜蒜备好待用 。
5 、冰糖备好待用 。
6、把羊肉用放入料酒、姜的开水水焯一下,捞出。
7、上油锅 ,下郫县豆瓣酱翻炒。
8、放入葱姜蒜翻炒 。
9、下羊肉翻炒 。
10 、再放入料酒、鸡精 、陈皮、八角粉、花椒粉 、白芷翻炒。
11、下红萝卜翻炒。
12 、放入少许冰糖翻炒。
13、放入酱油 、盐翻炒。
14、倒入电高压锅中,煮25分钟。
15、出锅 。
16、上桌。
羊肉炖萝卜的做法家庭版
1.羊肉、萝卜 、姜、花椒备好 。
2.羊肉放入清水中浸泡2小时左右。
3.羊肉冷水下锅,烧开后羊肉捞出 。
4.将羊肉冲洗干净。
5.萝卜去皮。
6.另锅烧水,水开后放入萝卜 、盐 ,将萝卜焯至断生捞出备用。
7.几片生姜,少许花椒。
8.羊肉放入电饭煲 ,加入开水 ,放入姜片、花椒。小火慢炖1小时。
9.炖1小时内,放入焯过水的萝卜、盐 。再炖10分钟左右。
10.出锅时调入少许味精 ,洒上香菜。
萝卜炖羊肉的做法
1 、食材:羊肉500克 、白萝卜400克、橘皮50克 、枸杞50克、葱姜适量、料酒适量、盐适量 、胡椒粉适量 。
2 、羊肉切块,白萝卜去皮切块 ,姜切片。
3、锅中放入清水 ,羊肉凉水下锅 ,加橘皮和一大块萝卜还有小块姜片 。待水烧开 ,(橘皮和萝卜有除膻味的功效) 。除尽血沫,捞出用清水冲洗干净 。
4、锅中加开水放入焯净的羊肉块 ,葱 、姜 ,大火烧开烹入料酒,改中火盖盖煨1小时 。
5、放入白萝卜,改大火煮30分钟 ,加盐 、胡椒粉调味 ,看到白萝卜变软透明即可出锅,撒枸杞、香菜叶就可食用
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